Barcelona lui Gaudi

Barcelona e a lui Antoni Gaudi i Cornet! Nu am nici o indoiala si sunt sigura ca cei care au vazut-o sunt de acord cu mine. Totul se invarte in jurul artei lui Gaudi, in jurul La Sagrada Familia, Parc Guell.
Ana, bififi a mea, m-a invitat la ea pentru cateva zile. Dupa cum bine ati presupus, Ana sta in Barcelona. Poate ca gustul bun pe care mi l-a lasat orasul se datoreaza si lui bififi, dar oricum Barcelona e magnifica :)
Paella, sangria, mojito si catalanii m-au cucerit! Apoi am mai vazut si arta lui Gaudi si m-am indragostit. Vreau sa locuiesc in Barcelona, nu doar pentru ca e Ana mea draga pe acolo...si hermosa Flor...si scumpa Laly pe aproape...ci pentru ca it's the city to be!.....parca am mai zis asta si de Paris, dar m-am razgandit :D

Tot zo!

"Ciocarlia" intre un lapte si o rosie

Zilele trecute, zi ploioasa evident...toamna..., m-am oprit in drum spre casa la un supermarket pentru niste cumparaturi. Incercand sa pun cumparaturile in gentile de bicicleta fara sa apuce sa le ude ploaia, fara succes evident, aud muzica....populara romaneasca?...venind de la un acordeon. Acum trebuie sa stiti ca in fata multor supermarketuri de aici stau neni care canta la acordeon si tanti care vand reviste. Lumea mai lasa cate un 10, 50 de centi sau 1, 2 euro daca sunt darnici, in cutia de carton standard. Imi ridic capul destul de uimita, ma uit la nenea, il evaluez: aduce a roman, mai bine zis a rroman...Muzica suna a banateana asa ca m-am gandit ca poate o fi vecin de-al nostru. M-am dus la el, am pus euro-ul de rigoare in cutie ca sa pot intra in vorba cu omul, si l-am intrebat: "Domnu' de unde esti?". "Din Bulgaria!", "Suntem vecini! Romania!", "Aaa, Romania!..." si-ncepe nenea sa-mi cante o "Ciocarlia" la acordeon de sa-mi dea lacrimile de dor si jale! Zic catre nenea: "Pai asta-i Ciocarlia domnu'!", "Da" zice "Ciocarlia...foarte frumos!"
Si-uite asa am patit eu sa gasesc Ciocarlia lu' Enescu intre un lapte si o rosie :)

Nieuwtjes vechi si noi

Stiu, stiu: long time no see, vorba vine...Pot sa va zic ca am fost ocupata si, de data asta, chiar spun adevarul :)
Deci! Care ar fi noutatile vechi-noi pe care ar trebui sa le aflati?

1. Mi-am luat diploma de nationalizare, Inburgeringsdiploma...de aici incolo inca 3 ani jumate in Olanda si pot sa devin cetatean olandez...aaaa cetateana?!? Oricum a fi, iata si minunatia prezentata de Sasha:P.S.: am primit cadou o cartulie cu istoria Olandei in limba oamenilor obisnuiti :)

2. Mi-am luat, in sfarsit, bicicleta!!! Dupa indelungi cautari si negocieri, intreprinse de Dragos trebuie sa recunosc, am gasit fiets-ul ideal: omafiets de 28 de inch, neagra, simpla, cu inchidere pe spate si cu loc pentru cos in fata...destula reclama ca nu incerc sa o vand inca :)3. Mi-am cumparat un cactus de la Piata de Flori din Amsterdam si, spre surprinderea mea, face flori si-i merge bine!4. Am inceput un curs de olandeza si-mi place de numa'! Profesorii sunt buni, colegii sunt draguti, olandeza e.....olandeza :) Nu doar ca invat limba, mi-am facut si prietene (asta pentru ca avem doar un coleg intre 20 de fete!): Hanny din Indonezia (la fel de "veche" ca si mine in Olanda), Esmeralda din Portugalia (are 8 ani la activ in Olanda si copii care trec usor drept frati!), Rahida din Maroc (16 ani in Olanda, un simt al umorului excelent), Eda din Turcia (2 ani in Olanda, cu o minunatie de fetita ce-i seamana leit). Acum sunt in vacanta, dar de la sfarsitul lui august ma pun iar cu burta pe carte....pana atunci se ocupa Sasha de asta:5. Ciclism...pe langa cel tipic tarii! Din Rotterdam s-a dat startul marelui tur al Frantei: 3681 km pana la Paris! Zile intregi s-au tot pregatit si s-au antrenat si am fost si eu sa vad "le grand depart"! A fost un fel de: vin biciclistii, vin biciclistii, vin biciclistii, uite-i, s-au dus...Anyway, o poza faina cu mine cu o gratuitate...din pacate nu am prins Caravana Publicitara :(6. Fotbal! Eu una nu ma uit la fotbal si nici nu prea pun mare pret pe sportul asta, dar trebuie sa recunosc ca, de fiecare data, Cupa Mondiala reuseste sa ma entuziasmeze: joc bun, fotbalisti unul si unul...Cum mi-am dat seama ca incepe Cupa Mondiala si ca Olanda s-a calificat? Ei bine, Dragos al meu a facut un widget de toata minunea pentru un ziar mare de aici (Telegraf), minunatie de grafic pe care poti urmari evolutia jocului live, la servici! Apoi, toata lumea vorbeste numai despre asta, toti sunt imbracati in portocaliu, se lipseste de la munca pe motiv bun, scolile se inchid, totul este decorat cu portocaliu, drumurile sunt libere, strazile pustii si barurile pline cand joaca Olanda! Pe langa toate astea, suna vuvuzela (daca accesati link-ul puteti si asculta, daca nu stiti deja, cuma suna aceasta groaznica inventie africana!!!).
Hup Holland Hup! Inca un meci si suntem campioni...da, da ati citit bine: suntem! :)

Tot zo!

Topala cu carnati din tornada

Saptamana trecuta au venit in vizita parintii lui Dragos, Large Tihy si Maryanne :)
Am realizat, dupa aproape 8 ani de convietuit fara parinti, ca acestia din urma sunt un fel de mici tornade...daca ar exista tornade care adauga lucruri, nu iau :). Tu nu ai de facut decat sa stai si sa astepti sa treaca. Pagube nu lasa decat tuica "de-aia buna", parizer de pui (reminiscenta post-comunista draga mie), branza de burduf "numa' de Lechinta", carnati afumati cum numai bunica Paulina stie face si carne "cioplita" (reminiscenta lui Drgaos din copilaria petrecuta la aceeasi Paulina). Si te imbuiba cu bunataturi de acasa, cu zama de fasole cu ceapa rosie, topala cu carnati si mamaliguta, ciorba de cartofi cu carne afumata...de ai probleme cu bila o saptamana dupa! Si nu ai loc in bucataria, si asa minuscula, de grijulii parinti vesnic ingrijorati ca esti prea slab :)) Si dupa ce trec, ca toate tornadele, e liniste si pustiu si topala cu carnati e gata.
I-am plimbat prin multa parte din Olanda, fara sa ratam Amsterdam, Rotterdam, Haga, o moara, Marea Nordului, provincia Zeeland...musai, musai sa treceti pe aici daca va bate gandul de un pic de "dutch"! Si, daca tot e aici la usa cortului, am tras o fuga si pana la o cafea in Brugges!
Concluzia: mai asteptam vizite sa mai iesim si noi de prin casa!....cu programare si cu mita la gazde :D

Tot zo!
P.S.: ne-a luat in "chip" Andra, linistita frantuzoica, pe care o mai asteptam cu drag pe la noi :)

Joy of living sau obisnuinta?

Olandezii au obiceiul sa semnalizeze orice eveniment important din viata lor. Ca a implinit bunicu' 70 de ani, ca a implinit mama 50 de ani, un frate 18, ca s-a nascut cineva, ca a absolvit ala micu liceul....totul se semnalizeaza! Baloane, afise cu fata sarbatoritului pe toti stalpii din cartier, fanioane multicolore, "Hoera" (ura) gonflabile pe la usi si mai ales la geamuri.
Si stau sa ma intreb joy of living sau obisnuinta?

Tot zo!
P.S.: poza ii apartine amicului meu Vio.

Why can't we be friends?

1. Pentru ca inca judecam oamenii "diferiti" de noi. De exemplu barbatii judeca homosexualii, dar nu au nimic impotirva lesbienelor....Eu una iubesc homosexualii. In primul rand pentru ca ma consider una de-a lor: iubim barbatii frumosi, nu? Majoritatea barbatilor insa, si aici ii includ pe cei cu burta, muschi in frigider etc. urasc homosexualii...Pentru ca arata mai bine decat ei, miros mai bine, se imbraca dupa ultima moda, stiu cine e Christian Lacroix si de ce e Kate Moss fashion icon....si ce e fashion icon mai exact!
2. Pentru ca oamenii nu sunt ceea ce par. Asta ca dupa zicala aia: mata blanda zgarie rau! Pana si o doamna in varsta, cu fata blanda, se poate transforma intr-o frumoasa dimineata de aprilie intr-o baba. Baba nepoliticoasa, cu cei trei catei ai ei, m-a luat intr-o dimineata la povesti in olandeza...inutil de zis ca avea diaree verbala si vorbea in timp ce-si sufla nasul. Am ingaimat cat mai clar posibil ca nu vorbesc eu tare bine limba si ca, daca e posibil, sa vorbeasca mai clar. Repeta ea ce a zis, fara sa se eforteze prea mult sa-si reduca debitul verbal...ceva cu caini si loc de joaca...eu, tot cu zambetul pe buze am replicat ca-mi cer scuze dar nu inteleg ce vrea sa ma intrebe tare bine. Ea, cu batista din nou la nas, de asta data clar si molcom: tu nu ma intelegi, eu nu am chef! si s-a dus.....Primul meu gand a fost: oricum la Sasha nu-i plac cainii tai!
3. Pentru ca unii oameni ni se par mult prea dubiosi ca sa ii avem in preajma! Ma simt ca si americanii dupa 9/11: orice arab era suspect. Ei, nu-s chiar asa de paranoica, dar au unii oameni o privire de parca tot timpul conspira sa faca ceva!
4. Pentru ca nu avem prea multe subiecte in comun, dupa o juma de ora am epuizat cam toate noutatile si restul conversatiei e fie o repetare a ceea ce am discutat deja, fie discutii pe teme neutre: moda, reteta de spanac bun etc. Mai profund nu, pentru ca tie nu-ti place sa citesti, la filme nu te uiti numai daca au subtitrari in romana si razi etc.
5. Pentru ca nu mai putem imparti o inghetata, guma deja mestecata, o patura si jucariile, nu te mai pot lasa o tura cu bicicleta in jurul blocului, nu mai strigam "buctis" la elastic si nu ne mai pupam prin scara blocului!

Tot zo!

What's cookin' Dutch? - Peperbiefstuk met broccoli en sinaasappel

Peperbiefstuk met broccoli en sinaasappel (Friptura de porc cu brocoli si portocala)

De ce ai nevoie:
- 2 bucati de carne pt friptura (fara os, carne macra, groasa cam de 2 cm)
- 2 lingurite de piper negru macinat
- 1 portocala
- 300 gr. brocoli, in bucatele
- ulei
- sare
- putin coniac sau whisky
- 25 gr. unt
- 100 gr. smantana

Inainte de toate:
Fa bucatile de carne bine-bine cu piper. Daca ti se pare prea mult, nu-ti face probleme, trebuie sa fie negre :). Spala portocala, taie cam un sfert de coaja de portocala si taie-o in bucati mici-mici.

Minunatia:
Pune brocoli-ul intr-un vas, stoarce portocala peste, presara putina sare (putina) si acopera vasul. Pune-l apoi la cuptorul cu microunde pentru 3-4 minute la 800 Wati (bine zic?). Daca nu folosesti microunde, nu-i bai. Fierbe niste apa cu sare, pune brocoli-ul in apa aceea pentru 3-4 minute, scoate-l intr-un vas, stoarce portocala peste si lasa-l acoperit pana la servire :)Intr-o tigaie incalzeste uleiul, pune carnea la fript pentru 2-3 minute pe fiecare parte...depinde cat e de groasa si cat de in sange o preferi! Presara niste sare peste friptura, scoate-o din tigaie, tine-o undeva acoperita si las-o sa se odihneasca putintel :) In tigaia cu pricina, inca pe foc incet, pune coniacul sau whisky-ul, untul si smantana pana se face un sos frumos.
Pune pe farfurii friptura cu sos din tigaie peste si brocoli langa, garnisit cu bucatile de coaja de portocala!
Mmmmm....lekker, cum ar spune olandezii :)
Eet smakelijk! (Pofta buna!)

Mie asa mi-a iesit:
Tot zo!